炒绿豆芽是一道常见的家常菜。
绿豆芽是一种常见的蔬菜,在家庭中普遍开展种植。
同时,绿豆芽口感清爽,营养丰富,易于烹调,是很多家庭中常见的菜品之一。
在家常中,炒绿豆芽是一种受欢迎的吃法。
通常情况下,绿豆芽需要提前洗净,去除多余的根部和残留物。
然后,在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜等香料炒香,再加入绿豆芽快速翻炒,最后加入适量的盐调味。
这样做的炒绿豆芽,颜色翠绿,口感清新可口,是在家中常见的主菜之一。
炒绿豆芽家常做法有吗 扩展
回答如下:当然有,以下是炒绿豆芽的家常做法:
材料:
绿豆芽适量、蒜末适量、生姜末适量、盐适量、鸡精适量、油适量
做法:
1.将绿豆芽洗净沥干水分备用;
2.锅中放油,烧至六成热,放入蒜末和生姜末炒香;
3.加入绿豆芽翻炒,炒至出水且变软;
4.加入盐和鸡精调味,翻炒均匀即可出锅。
提示:
1.绿豆芽炒的时间不宜过长,以保持脆嫩口感;
2.可以加入鸡蛋、木耳等食材一起炒制,增加营养;
3.炒绿豆芽时火力不要过大,以免烧焦。
炒绿豆芽家常做法有吗 扩展
炒绿豆芽是一道简单易做又美味健康的家常菜。以下是炒绿豆芽的简单做法:
食材:绿豆芽、葱、姜、盐、糖、香油、生抽
步骤:
1. 将绿豆芽洗净备用。
2. 香葱切成小段,姜切末备用。
3. 锅里放油烧热,放入葱姜爆香。
4. 加入绿豆芽翻炒,加适量的盐和糖调味,再加一点生抽。
5. 炒到绿豆芽变软,熟透后,加一点香油翻炒均匀即可。
炒绿豆芽是一道非常适合夏天的菜肴,口感清爽,入口滑嫩,非常容易做,适合忙碌生活的上班族们。